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烏骨鶏の卵

2014.06.13 13:29|釜石

烏骨鶏の卵

烏骨鶏は中国では霊鳥、不老 不死の食材といわれる。

卵も週に1回程度しか産卵しないとの事。

知人からいただきました。

美味で栄養満点のこの卵を、 暖かい白いご飯に、醤油ぶっかけで食べます。
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